Aprašymas
Ypač tyras alyvuogių aliejus GRAN CRU, Monokultūra, alyvuogių rūšis – Coratina 500 ml. Šis alyvuogių aliejus puikiai tinka su salotomis, mėsa, žuvimi ir sriuba. Tinka ir kepimui.
100% Itališkas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, pagamintas per trumpą ir labai kontroliuojamą gamybos procesą, iš alyvuogių, kurios užaugintos ir surinktos Alta Murgia nacionalinio parko papėdėje. Malimas per 6 valandas nuo derliaus nuėmimo, siekiant užtikrinti aukščiausią produkto kokybę.
Iš Coratina veislės gaminamas ypač tyras alyvuogių aliejus, kuriame gausu apgaubiančių aromatų, pomidorų lapų ir artišokų, prieskonių užuominų.
Kilmės šalis – Italija
Regionas – Apulija
Gamintojas – Agricola Petroni
Grynasis kiekis – 500ml
Vidutinė maistinė informacija 100g produkto: energetinė vertė 3389 kJ 824 kcal, riebalų 91,6g iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 13,24g, angliavandenių 0g iš kurių cukraus 0g, baltymų 0g, druska 0g.
Skonis – Intensyvus, harmoningas aitraus ir aštraus santykis.
Alyvuogių aliejus gamintojas.
AGRICOLA PETRONI – tai šeimos verslas, perduodamas iš kartos į kartą. Daugiau nei penkis šimtus metų alyvmedžiai buvo auginami mažuose žemės lopinėliuose – tai darbas, sukurtas iš aistros ir pagarbos. Saugoma 1500 alyvmedžių – tikro medžių paveldo, perduodamo iš kartos į kartą. Pagrindinės auginamos veislės yra Coratina ir Peranzana, iš kurių išgaunamas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, galintis vienareikšmiškai reprezentuoti šimtmečius jį gaminusią teritoriją. Šios alyvuogių veislės yra įtrauktos į geriausių pasaulyje alyvuogių sąrašą.
Alyvmedžiai yra Alta Murgia nacionalinio parko papėdėje, nuo 150 iki 300 metrų virš jūros lygio, o vidutinio klimato juosta puikiai tinkama auginti. Šiame nuostabiai turtingame krašte kiekvieno alyvmedžio šaknys yra kalkingame dirvožemyje, kurį sudaro tipiškas tufas – magminės kilmės uoliena, suteikianti gaminamiems aliejams svaiginančius aromatus ir puikų skonį.
Šis alyvuogių aliejus tikrai vertas dėmesio –
Taip, iš tikrųjų, šis alyvuogių aliejus tikrai vertas dėmesio. Abejojau prieš pirkdama, o kai pabandžiau, tai ir kitos rūšies užsisakiau.
Monika –
Puikus skonis, neaitrus, labai skanaus kvapo.