Juodosios alyvuogės su kauliukais. Sudėtis: juodosios alyvuogės 60%, vanduo, druska, vyno actas, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos: pieno rūgštis ir citrinų rūgštis.
Šalto spaudimo, ypač tyras alyvuogių aliejus išgaunamas mechaninėmis priemonėmis Apulijos regione. Aštrios ir kartokos skonio natos yra malonios ir subalansuotos.
Aukščiausios kokybės ypač tyras alyvugių aliejus, pagamintas iš 100% Coratina veislės alyvuogių. Aliejus turi intensyvia žalia spalva su auksiniais atspalviais.
Aukščiausios kokybės ypač tyras alyvugių aliejus, pagamintas iš 100% Peranzana veislės alyvuogių. Aukso geltonumo spalva su šviečiančiais žaliais akcentais.
Itališkos didelės ir traškios žaliosios alyvuogės su kauliukais kuriu sudėtyje vanduo, druska, vyno actas, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos ir antioksidantas.