❤️ Mėgstantiems eksperimentuoti ir atrasti naujų skonių ❤️ Makaronai su figomis ir pelėsiniu sūriu🍝 Aitraus ir saldaus derinys 🙂
Atrodo visiškai skirtingi skoniai ir sunkiai suderinami produktai, tačiau sukūrė tikrai išskirtinį receptą🙂 Eksperimentuoti aš mėgstu, todėl išbandyti tiesiog buvo būtina😍 Jeigu norėsite išbandyti 👇
2 asmenims Jums reikės:
🌱 Makaronų 160 g.
🌱 Šviežių Figų 2 vnt.
🌱 Pelėsinio mėlynojo sūrio nedidelį kiekį
🌱 Pomidorai 2 vnt.
🌱 Ypač tyro alyvuogių aliejaus
Gaminimas:
Į verdantį pasūdytą vandenį dedame makaronus ir verdame, o per tą laiką kol virs makaronai pasiruošiame padažą.
Į įkaitintą keptuvę pilame truputį alyvuogių aliejaus ir dedame supjaustytą pomidorą, vėliau dedame pelėsinį sūrį. Nenustebkite, sūris keptuvėje ištirps.
Į padažą įpilame keletą šaukštų vandens nuo makaronų ir dedame ant viršaus išvirtus makaronus. Į keptuvę taip pat sudedame supjaustytas figas ( pusę figos pasiliekame papuošimui).
Viską gerai maišome kelias minutes, kad padažas pasiskirstytų. Lėkštėje makaronus apšlakstome ypač tyru alyvuogių aliejumi.
🌱 Į padažą druskos ir pipirų nedėjau, nes pelėsinis sūris suteikė sūrumo ir aitrumo. Jei norite, prieš valgant galima užtarkuoti kietojo sūrio ❤️